Sucrer (verbe)

Verbe

Mettre du sucre dans quelque chose. "Sucrer du café. Sucrer des fraises. Un verre d'eau sucrée. Ces confitures sont trop sucrées."
Le SUCRÉ s'emploie adjectivement et se dit des Fruits, des légumes qui ont un goût de sucre. "Ces poires sont sucrées Melons sucrés. Pois sucrés."
Il s'emploie figurément et signifie Qui est doucereux. "Un air sucré."
SUCRÉE s'emploie comme nom féminin dans cette expression figurée et familière, en parlant d'une Femme : "Elle fait la sucrée," Elle affecte un air doucereux, innocent, modeste.

Dictionnaire d'Emile Littré

Verbe

 1   Mettre du sucre dans quelque chose. Sucrer du café, des fraises, etc.
    Fig.
RÉGNIER: « Sotte et fâcheuse humeur de la plupart des hommes, Qui, suivant ce qu'ils sont, jugent ce que nous sommes, Et, sucrant d'un souris un discours ruineux, Accusent un chacun des maux qui sont en eux »
LEBRUN: « Tu sais donc l'art d'emmieller les noirceurs, Et de le fiel de l'Euménide »

 2   Familièrement. Se , v. réfl. Sucrer son café, son thé.

HISTORIQUE
    XV^ème siècle
COQUILL.: « Il est mainte femme sucrée, Mainte bourgeoyse tant ne quant, Qui en a bien toute l'année [des amants] »
COQUILL.: « Ne faictes point tant la sucrée ; Sçavez pas bien que m'avez dit ? »
    XVI^ème siècle
MONT.: « La volupté est bien plus sucrée quand elle cuict »
MONT.: « Si la santé mesme, si sucrée, vient à me retrouver par boutades, c'est pour me donner regret »
     Nuits de Straparole, t. I, p. 239, dans LACURNE: Tant fit et dit avec ses paroles sucrées, qui eussent fait fendre des pierres, qu'il adoucit le vouloir obstiné d'icelle

ÉTYMOLOGIE
    Sucre ; wallon, soukré.

Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Verbe

Mettre du sucre en masse ou en poudre dans quelque chose. "Sucrer du café. Sucrer des fraises. Sucrer des confitures."

Ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Verbe

Mettre du sucre en masse ou en poudre sur quelque chose. "Ces confitures sont trop sucrées. Sucrer des fraises".

Signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Verbe

Mettre du sucre en masse ou en poudre sur quelque chose. "Ces confitures sont trop sucrées. Sucrer des fraises."

Signification éditée en 1694 (selon l'Académie Française)

Verbe

Assaisonner avec du sucre, mettre du sucre sur quelque chose, dans quelque chose. "Il ne faut pas tant les compotes que les confitures que l'on garde".

Emplacement dans le dictionnaire :

sucer sucette suceur suçoir suçon suçoter sucrage

sucré sucre sucrerie sucrier sucrière sucrin

sud sud-est sud-ouest sud-oüest sudation sudiste sudorifique

Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Victor HUGO (Les Travailleurs de la mer)

...être sur le qui-vive, se guetter sans cesse, donner bonne mine à son crime latent, faire sortir sa difformité en beauté, se fabriquer une perfection avec sa méchanceté, chatouiller du poignard, sucrer le poison, veiller sur la rondeur de son geste et sur la musique de sa voix, ne pas avoir son regard, rien n'est plus difficile, rien n'est plus douloureux. L'odieux de l'hypocrisie commence...